Introduction
La métallurgie consiste à extraire les métaux des minerais qui les contiennent.
Très peu de métaux existent à l'état natif (or, argent,...), la plupart se retrouvent à l'état oxydé dans des minerais complexes.
Il faut donc arriver à séparer ces éléments métalliques du minerai par réduction. Pour cela, deux méthodes sont possibles :
la pyrométallurgie : réduction chimique à haute température,
l'hydrométallurgie : réduction électrochimique.
La métallurgie du zinc utilise par exemple ces deux procédés.