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UNIT
Évaporations (Génie industriel agroalimentaire)
Description
:
L'évaporation est une opération unitaire appartenant à la famille des opérations de séparation : Le solvant est séparé du soluté en le faisant passer de l'état liquide à l'état vapeur L'évaporation est principalement utilisée dans les industries agroalimentaires pour concentrer une solution aqueuse. ...
Date
:
10-03-2016
Description complète
Évaporations (Génie industriel agroalimentaire)
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