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UNIT
Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours
Description
:
La Biochimie Alimentaire se situe au carrefour des Sciences de la Vie et du Génie des Procédés et plus particulièrement du Génie Industriel Alimentaire. L'approche des relations Structure-Fonction qui sont importantes tant du point de vue nutritionnel que fonctionnel permettra d'expliquer les intera ...
Date
:
19-03-2008
Description complète
Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours
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UNIT
Les avantages et les inconvénients de l'emboutissage des métaux (MediaMef)
Description
:
Module multimédia de l'ensemble pédagogique Mediamef consacré à la mise en forme des matériaux. Dans cette activité, on présente les avantages et les inconvénients de l'emboutissage des métaux. Il est nécessaire de connaître les avantages et les limites du procédé d'emboutissage des métaux afin de c ...
Date
:
10-01-2013
Description complète
Les avantages et les inconvénients de l'emboutissage des métaux (MediaMef)
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