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UNIT
Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours
Description
:
La Biochimie Alimentaire se situe au carrefour des Sciences de la Vie et du Génie des Procédés et plus particulièrement du Génie Industriel Alimentaire. L'approche des relations Structure-Fonction qui sont importantes tant du point de vue nutritionnel que fonctionnel permettra d'expliquer les intera ...
Date
:
19-03-2008
Format
:
Document HTML
Auteur
:
Bouquelet Stéphane
Thème
:
Sciences de la vie, Biologie, Biochimie, Ecologie
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation, autoévaluation, exercice
Niveau
:
enseignement supérieur, master
Public
:
apprenant
UNIT
Les avantages et les inconvénients de l'emboutissage des métaux (MediaMef)
Description
:
Module multimédia de l'ensemble pédagogique Mediamef consacré à la mise en forme des matériaux. Dans cette activité, on présente les avantages et les inconvénients de l'emboutissage des métaux. Il est nécessaire de connaître les avantages et les limites du procédé d'emboutissage des métaux afin de c ...
Date
:
10-01-2013
Format
:
Document HTML
Auteur
:
El Hami Abdelkhalak, Cherouat Abel, Soulier Eddie, Caterino Paula, Thorel Nicolas, Mey Dominique, Hablet Claude, Overlen Sébastien, Billoët Jean-Louis, Borouchaki Houman, Laug Patrick, Gelin Jean-Claude, Sfar Hedi, Radi Bouchaib, Ayadi Mahfoudh
Thème
:
Ingénierie et activités connexes, Fabrication industrielle, Génie chimique
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation, animation, exercice
Niveau
:
enseignement supérieur, bac+4, master
Public
:
apprenant, enseignant
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