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OLGA DAVIDENKO
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Canal-u.fr
Attentes et plaisir alimentaire
Description
:
Dans cette vidéo, Olga Davidenko, Docteure en Neurophysiologie du comportement alimentaire à la chaire ANCA - AgroParisTech, explique l'impact que peut créer l'anticipation d'un aliment sur la perception de cet aliment et les mécanismes comportementaux et neurophysiologiques mis en jeu. Par exempl ...
Date
:
22-07-2015
Format
:
video/mp4
Auteur
:
Olga Davidenko
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation
Niveau
:
licence, master, doctorat
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