URI http://ori.unit-c.fr/uid/unit-ori-wf-1-7031 La fabrication de la bière (Génie industriel agroalimentaire) fre Documentaire vidéo illustrant le processus de fabrication de la bière. Il est une composante de l'ensemble pe?dagogique Ge?nie Industriel Alimentaire. génie industriel agroalimentaire génie des procédés opération unitaire fabrication de la bière opération de conservation refroidissement filtration sacarification LOMv1.0 atomic LOMv1.0 3 LOMv1.0 texte LOMv1.0 image LOMv1.0 ressource interactive LOMv1.0 author BEGIN:VCARD VERSION:3.0 N:FERTIN;Bertrand;;; FN:Bertrand FERTIN EMAIL;TYPE=INTERNET: ORG:Université de Lille END:VCARD 2016-03-10 LOMv1.0 author BEGIN:VCARD VERSION:3.0 N:KRIER;Francois;;; FN:Francois KRIER EMAIL;TYPE=INTERNET: ORG:Université de Lille END:VCARD 2016-03-10 LOMv1.0 publisher BEGIN:VCARD VERSION:3.0 N:Université de Lille;;;; FN:Université de Lille EMAIL;TYPE=INTERNET: ORG:Université de Lille END:VCARD 2016-03-10 LOMv1.0 publisher BEGIN:VCARD VERSION:3.0 N:UNIT;;;; FN:UNIT EMAIL;TYPE=INTERNET: ORG:UNIT END:VCARD 2016-03-10 LOMFRv1.0 contributeur BEGIN:VCARD VERSION:3.0 N:TIBAR;Téodorina;;; FN:Téodorina TIBAR EMAIL;TYPE=INTERNET: ORG:Université de Lille END:VCARD 2016-03-10 URI http://ori.unit-c.fr/uid/unit-ori-wf-1-7032 LOMv1.0 LOMFRv1.0 SupLOMFRv1.0 fre text/html http://tech-alim.univ-lille1.fr/documentaire/index.html#Accueil LOMv1.0 lecture LOMv1.0 learner LOMv1.0 teacher LOMv1.0 higher education LOMFRv1.0 licence fre LOMv1.0 no LOMv1.0 yes Ces contenus sont la propriété conjointe de l'Université de Lille I et d' UNIT. Ils sont re?gis par la licence logicielle GPL, dans sa version franc?aise CeCILL (http://www.cecill.info/licences/Licence_CeCILL-V1_VF.pdf). LOMv1.0 ispartof URI http://tech-alim.univ-lille1.fr/ Génie Industriel Agroalimentaire LOMv1.0 discipline CDD 22e éd. 664 Technologie des aliments Classification UNIT 811 Génie Agroalimentaire et Biotechnologique LOMv1.0 security level Projet OCW France tag-ocw Catalogue OCWC home-example unit-cofinance